Βάρος |
250 g |
---|---|
Brand |
Creta carob |
Βιολογικό |
Ναι |
Καλάθι Το προϊόν “Χαρουπόσκονη 300γρ.” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο 250ml. BIO
€4.95
Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο.
Το χαρουπόμελο, που είναι το μυστικό της μακροζωίας και της ευημερίας της μινωικής εποχής, σε ένα καινοτόμο συνδυασμό παλιού ξυδιού εξαιρετικού από σταφύλια από την κρητική γη, είναι έτοιμο να απογειώσει τις μαγειρικές σας δημιουργίες και να δώσει μεσογειακό άρωμα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε:
-
Σαλάτες
-
Όσπρια
-
Μαρινάδες
-
Σκέτη σε τυριά,αλλαντικά ,ωμά και βραστά λαχανικά.
Συστατικά:
βιο βαλσαμικο ξυδι, βιο χαρουπομελο
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Προσθέστε ακόμα €33.00 στο καλάθι και κερδίστε δωρεάν μεταφορικά!
Κωδικός προϊόντος:
618
Κατηγορίες: Βαλσάμικη σάλτσα, Προϊόντα Χαρουπιού
Ετικέτες: sugar free, βαλσάμικο, Βιολογικό, ξύδι, χαρούπι
Μήπως να τα συνδυάζατε με τα παρακάτω;Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο 250ml. BIO
€4.95
Βαλσάμικη σάλτσα με χαρουπόμελο.
Το χαρουπόμελο, που είναι το μυστικό της μακροζωίας και της ευημερίας της μινωικής εποχής, σε ένα καινοτόμο συνδυασμό παλιού ξυδιού εξαιρετικού από σταφύλια από την κρητική γη, είναι έτοιμο να απογειώσει τις μαγειρικές σας δημιουργίες και να δώσει μεσογειακό άρωμα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε:
-
Σαλάτες
-
Όσπρια
-
Μαρινάδες
-
Σκέτη σε τυριά,αλλαντικά ,ωμά και βραστά λαχανικά.
Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι 500γρ.
€2.80
Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι.
Τα ζυμαρικά μας με χαρούπι θα δώσουν μια διαφορετική νότα γεύσης στο τραπέζι σας.
Φτιαγμένα με αγνά υλικά και με πολύ μεράκι θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Ιδανικά και για κρύες σαλάτες.
Συστατικά: σιμιγδαλι, χαρουπαλευρο, νερο ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :Μακαρόνι πέννες από χαρούπι 500γρ.
€2.80
Μακαρόνι πέννες από χαρούπι.
Τα ζυμαρικά μας με χαρούπι θα δώσουν μια διαφορετική νότα γεύσης στο τραπέζι σας.
Φτιαγμένα με αγνά υλικά και με πολύ μεράκι θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Ιδανικά και για κρύες σαλάτες.
Συστατικά: σιμιγδαλι, χαρουπαλευρο, νερο ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Επιπλέον πληροφορίες
Σχετικά προϊόντα
Θρεπτική μπάρα χαρουπιού & σοκολάτας 45γρ. BIO
€2.20
Χειροποίητη θρεπτική μπάρα με σοκολάτα
Βιολογικό χαρουπόμελο και άψητο θυμαρίσιο μέλι, χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά.
Περιέχει ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Συστατικά: αμυγδαλα,φυστικι,χουρμαδες,σοκολατα(70%κακαομαζα,ακατεργαστη καλαμοζαχαρη,βουτηρο κακαο)χαρουπομελο,χαρουποσκονη,μελι,σταφιδες ,συκα ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :Μαρμελάδα χαρουπιού χωρίς ζάχαρη 210γρ.
€3.20
Carob Jam
Ένα γλυκό άλειμμα μαρμελάδα από χαρούπι.
Ιδανικό για το πρωινό σας, για γλυκά σνακ ή για παρασκευές σε γλυκά.
-
με ιδιαίτερη γεύση χαρουπιού.
-
γλυκιά γεύση.
-
θρεπτικά συστατικά
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με γλυκαντικά. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.
Συστατικά: γλυκαντικα (μαλτιτολη, γλυκοζιτες στεβιολης),(χαρουπι σε σκονη & χαρουπομελο 13,9%, μαλτοδεξτρινη, πηκτινη. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη σίτου, σόγιας & ξηρών καρπών.ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Ολόκληρο Χαρούπι 300γρ.
€1.70
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα – Φυσικά Γλυκό – Ελαφρά φουρνισμένο - 100% κρητικό χαρούπι
Tο χαρούπι είναι ένας πλήρης διατροφικός καρπός και η θρεπτική του αξία είναι αξιοσημείωτη καθώς είναι γεμάτο φυτικές ίνες, πολυφαινόλες και τανίνες που του προσδίδουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Επίσης αν και πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα έχει πολύ λίγες θερμίδες, λίγα λιπαρά, δεν περιέχει γλουτένη και καθόλου καφεΐνη. Το χαρούπι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, και D, έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο,φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο και διάφορα μέταλλα.
Τρώγεται όπως είναι ωμό σαν φρούτο. Προσοχή στους σπόρους καθώς είναι σκληροί.
Ολόκληρο Χαρούπι 300γρ. (Πακέτο των 3)
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα – Φυσικά Γλυκό – Ελαφρά φουρνισμένο - 100% κρητικό χαρούπι
Tο χαρούπι είναι ένας πλήρης διατροφικός καρπός και η θρεπτική του αξία είναι αξιοσημείωτη καθώς είναι γεμάτο φυτικές ίνες, πολυφαινόλες και τανίνες που του προσδίδουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Επίσης αν και πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα έχει πολύ λίγες θερμίδες, λίγα λιπαρά, δεν περιέχει γλουτένη και καθόλου καφεΐνη. Το χαρούπι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β, και D, έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο,φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο και διάφορα μέταλλα.
Τρώγεται όπως είναι ωμό σαν φρούτο. Προσοχή στους σπόρους καθώς είναι σκληροί.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ολόκληρο Χαρούπι ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωμματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ολόκληρο Χαρούπι ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωμματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Πηκτίνη χαρουπιού (E410) 150γρ.
Πηκτίνη χαρουπιού.
Η πηκτίνη είναι ένας δομικός πολυσακχαρίτης που βρίσκεται στα τοιχώματα των φρούτων και των λαχανικών (δηλαδή στη φλούδα) αλλά και στον πυρήνα (κουκούτσι).
Χρησιμοποιείται ευρέως ως πυκνωτικό συστατικό, ή ως σταθεροποιητής, ή γαλακτωματοποιητής. Αυτό σημαίνει ότι έχει την ιδιότητα να βελτιώνει την υφή σε ένα φαγητό.
Για παράδειγμα, βοηθά το παγωτό να μην λιώνει γρήγορα. Επίσης αυξάνει τον όγκο του φαγητού χωρίς να προσθέτει επιπλέον θερμίδες. Έτσι προκαλεί μια αίσθηση κορεσμού στο στομάχι, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε χορτάτοι για περισσότερη ώρα. Ακόμα, βοηθά ώστε να διατηρηθεί η γεύση πιο έντονη. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι η πηκτίνη χαρουπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρμελάδες ώστε να ‘δέσουν’ πιο γρήγορα, και έτσι δεν χρειάζεται να βράζουν για πολλή ώρα και να χάνουν το χρώμα, τα αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά τους.
Η πηκτίνη είναι μια λευκή ή ελαφρώς σκούρα σκόνη που σε κατάλληλες συνθήκες μπορεί να σχηματίσει μια ζελατινώδη μάζα. Η πηκτίνη χαρουπιού προέρχεται από το χαρούπι, τον καρπό-φρούτο της χαρουπιάς, και συγκεκριμένα από το ενδοσπέρμιο του σπόρου του χαρουπιού.
Η πηκτίνη χαρουπιού είναι εντελώς φυτική, σε αντίθεση με τις ζελατίνες του εμπορίου που προέρχονται από ζωικά κολλαγόνα, και δεν περιέχει γλουτένη και σάκχαρα.
Είναι επίσης υποαλλεργική και κατάλληλη για όλους.
Επίσης, η πηκτίνη στα φρούτα είναι ίσως η πιο ήπια μέθοδος αποτοξίνωσης ρύπων καθώς ενισχύει την απελευθέρωση των βαρέων μετάλλων και άλλων χημικών ουσιών του αίματος με το να συνδέεται με αυτά και να αποβάλλονται όλα μαζί από το σώμα. το παχύ έντερο λειτουργεί καλύτερα. Επίσης πρόσφατα αποδείχθηκε ότι οι πηκτίνες μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της ‘κακής’ (LDL) χοληστερίνης αλλά και τα επίπεδα της ολικής χοληστερίνης.
Συστατικά: σπορος χαρουπιουΣοκολάτα γάλακτος χαρουπιού 90γρ. χωρίς ζάχαρη
€2.40
Ωμό χαρουπάλευρο 300γρ. BIO
€2.20
Ωμό Χαρουπάλευρο
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα - 100% χαρούπιΤο χαρουπάλευρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο ή να αναμειχθεί με αλεύρι σε γλυκά και αρτοσκευάσματα, σε ροφήματα και μιλκσέΐκ.
Είναι φυσικό γλυκαντικό και πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα.
Ωμό χαρουπάλευρο 300γρ. BIO (πακέτο των 3)
Ωμό Χαρουπάλευρο
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα - 100% χαρούπιΤο χαρουπάλευρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο ή να αναμειχθεί με αλεύρι σε γλυκά και αρτοσκευάσματα, σε ροφήματα και μιλκσέΐκ.
Είναι φυσικό γλυκαντικό και πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Ωμό χαρουπάλευρο 300γρ. BIO (πακέτο των 3)
Ωμό Χαρουπάλευρο
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα - 100% χαρούπιΤο χαρουπάλευρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο ή να αναμειχθεί με αλεύρι σε γλυκά και αρτοσκευάσματα, σε ροφήματα και μιλκσέΐκ.
Είναι φυσικό γλυκαντικό και πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Ωμό Χαρουπόμελο 350γρ. BIO (Πακέτο των 3)
Ωμό Χαρουπόμελο
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:
-
Κέικ
-
Ταχίνι
-
Ζεστά και κρύα ροφήματα
-
Γιαούρτι
-
Παγωτό
-
Ρύζι
Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χαρούπι, Νερό ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερmοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
© All rights reserved Cretacarob | Web support Selidamou.gr