Μέλι Χαρουπιάς
Καλάθι Το προϊόν “Κριτσίνια χαρουπιού 200γρ.” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Μέλι Χαρουπιάς 450γρ.
€8.50
Χαρουπόμελο
Το μέλι Χαρουπιάς είναι πλούσιο σε:
-
Φώσφορο
-
Νάτριο
-
Έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες
-
Ενδείκνυται για άγχος, αϋπνία, δυσπεψία, υπέρταση και παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού.
-
Έχει χαμηλή θερμιδική άξια.
-
Δίνει ενέργεια, διαύγεια στο μυαλό.
Το Μέλι Χαρουπιάς έχει έντονη γεύση και ιδιαίτερο άρωμα λόγο του καρπού της χαρουπιάς.
Ένα κουταλάκι στο πρωινό σας δίνει ενέργεια και δύναμη για την υπόλοιπη ημέρα.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Προσθέστε ακόμα €32.25 στο καλάθι και κερδίστε δωρεάν μεταφορικά!
Κωδικός προϊόντος:
701
Κατηγορίες: Ελληνικά Προϊόντα, Μέλι, Προϊόντα Χαρουπιού
Ετικέτες: Μέλι, χαρούπι, Χαρουπόμελο
Μήπως να τα συνδυάζατε με τα παρακάτω;Χαρουποκαφές 300γρ. BIO
€2.90
Χωρίς Καφεϊνη - Χωρίς Γλουτένη - Φυσικά Γλυκός
To Caroffee μπορεί να παρασκευαστεί όπως ο καφές φίλτρου, ο εσπρέσο, ο ελληνικός ή ο φραπέ. Για παγωμένο καφέ / φραπέ, προσθέστε παγάκια στο φιλτραρισμένο Caroffee ή βάλτε το στο ψυγείο. Το Caroffee μπορεί να συνδυαστεί με κανονικό καφέ για να ελαττώσει την καφεϊνη και να προσθέσει βιταμίνες. Όσοι θέλουν να αποβάλουν τη συνήθεια του καφέ, μπορούν να το κάνουν με Caroffee.
€8.70 Original price was: €8.70.€7.83Current price is: €7.83.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Χαρουποκαφές 300γρ. BIO (Πακέτο των 3)
Χωρίς Καφεϊνη - Χωρίς Γλουτένη - Φυσικά Γλυκός
To Caroffee μπορεί να παρασκευαστεί όπως ο καφές φίλτρου, ο εσπρέσο, ο ελληνικός ή ο φραπέ. Για παγωμένο καφέ / φραπέ, προσθέστε παγάκια στο φιλτραρισμένο Caroffee ή βάλτε το στο ψυγείο. Το Caroffee μπορεί να συνδυαστεί με κανονικό καφέ για να ελαττώσει την καφεϊνη και να προσθέσει βιταμίνες. Όσοι θέλουν να αποβάλουν τη συνήθεια του καφέ, μπορούν να το κάνουν με Caroffee.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Χαρουπόσκονη 300γρ. BIO
€2.20
Χαρουπόσκονη
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα - 100% χαρούπι
Η σκόνη χαρουπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινό υποκατάστατο κακάου ή σοκολάτας.
Είναι φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα, και το καλύτερο, είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας από τη σοκολάτα, ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά λιπαρά.
Για ρόφημα σοκολάτας, αντικαταστήστε σε κάθε 2 κουταλιές σοκολάτας με 3 κουταλιές χαρουπόσκονης.
Για κακάο αντικαταστήστε με ίση ποσότητα χαρουπόσκονης.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε:
-
Γλυκά
-
Κέικ
-
Αρτοσκευάσματα
-
Ροφήματα
-
Μιλκσέικς
Καθώς είναι φυσικό γλυκαντικό, απαιτεί πολύ λίγη πρόσθεση ζάχαρης. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σιρόπι από χαρούπι αντί ζάχαρης.
Χαρουπόσκονη 300γρ. BIO (Πακέτο των 3)
Χαρουπόσκονη
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα - 100% χαρούπι
Η σκόνη χαρουπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υγιεινό υποκατάστατο κακάου ή σοκολάτας.
Είναι φυσικό γλυκαντικό, πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα, και το καλύτερο, είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας από τη σοκολάτα, ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά λιπαρά.
Για ρόφημα σοκολάτας, αντικαταστήστε σε κάθε 2 κουταλιές σοκολάτας με 3 κουταλιές χαρουπόσκονης.
Για κακάο αντικαταστήστε με ίση ποσότητα χαρουπόσκονης.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε:
-
Γλυκά
-
Κέικ
-
Αρτοσκευάσματα
-
Ροφήματα
-
Μιλκσέικς
Καθώς είναι φυσικό γλυκαντικό, απαιτεί πολύ λίγη πρόσθεση ζάχαρης. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σιρόπι από χαρούπι αντί ζάχαρης.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωμματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωμματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
Θρεπτική μπάρα χαρουπιού 50γρ.
€2.20
Σχετικά προϊόντα
Βιβλίο συνταγών To Χαρούπι
€2.95
''Οι μεγάλοι μου θησαυροί της Κρήτης''.
Θα ανακαλύψετε 15 συνταγές ανά συστατικό, με εξηγήσεις και συμβουλές των σεφ. 2ο βιβλίο της σειράς
-
- Με λένε Μαρία . Είμαι μια μαμά από την Κνωσό της Κρήτης ! Μένω στη Νορμανδία, στην περιοχή της βόρρειας Γαλλίας.
- Μου αρέσει η μαγειρική. Μαγειρεύω με πάθος και ευχαρίστηση και μου αρέσει να το μοιράζομαι μαζί σας! Η μαγειρική με βοήθησε να ανακαλύψω περιοχές με νόστιμα πιάτα τόσο στη Γαλλία όσο και στην Ελλάδα. Οι συναντήσεις μου με πολλούς καταπληκτικούς ανθρώπων μεταξύ άλλων εσάς και τους καλούς μου φίλους από τη Κρήτη, παραγωγούς και σεφ.
Στο πρώτο βιβλίο μηλίσαμε για την Κρητική διατροφή. Σε αυτό το δεύτερο βιβλίο θα ασχοληθούμε λίγο περισσότερο με τα βασικά συστατικά, και ειδκά το χαρούπι, τους ξηρούς καρπούς, τα αποξηραμένα φρούτα, το αλεύρι και τους σπόρους. Θα ανακαλύψετε μερικές εύκολες και σχετικά γρήγορες γλυκιές συνταγές.
Θρεπτική μπάρα χαρουπιού & σοκολάτας 45γρ. BIO
€2.20
Χειροποίητη θρεπτική μπάρα με σοκολάτα
Βιολογικό χαρουπόμελο και άψητο θυμαρίσιο μέλι, χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά.
Περιέχει ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Συστατικά: αμυγδαλα,φυστικι,χουρμαδες,σοκολατα(70%κακαομαζα,ακατεργαστη καλαμοζαχαρη,βουτηρο κακαο)χαρουπομελο,χαρουποσκονη,μελι,σταφιδες ,συκα ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι 500γρ.
€2.80
Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι.
Τα ζυμαρικά μας με χαρούπι θα δώσουν μια διαφορετική νότα γεύσης στο τραπέζι σας.
Φτιαγμένα με αγνά υλικά και με πολύ μεράκι θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Ιδανικά και για κρύες σαλάτες.
Συστατικά: σιμιγδαλι, χαρουπαλευρο, νερο ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :Ρίγανη Κρήτης 40-50γρ.
€1.50
Η ρίγανη μας καλλιεργείτε σε βουνά της Κρήτης
Είναι άγρια και σχετίζεται με τη μαντζουράνα βοτάνων, μερικές φορές αναφέρεται ως άγρια μαντζουράνα.
Είναι πολυετές, αν και καλλιεργείται ως ετήσιο σε ψυχρότερα κλίματα, καθώς συχνά δεν επιβιώνει το χειμώνα. Η ρίγανη φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης. Προτιμά ένα ζεστό, σχετικά ξηρό κλίμα, αλλά τα πηγαίνει καλά σε άλλα περιβάλλοντα. Πολλά είδη και στελέχη ρίγανης έχουν αναπτυχθεί από ανθρώπους εδώ και αιώνες για τις μοναδικές γεύσεις τους ή άλλα χαρακτηριστικά τους.
Οι γεύσεις κυμαίνονται από πικάντικες ή στυπτικές έως πιο περίπλοκες και γλυκές.
Η απλή ρίγανη που πωλείται σε καταστήματα κήπων ως Origanum vulgare μπορεί να έχει μια ήπια γεύση και μεγαλύτερα, λιγότερο πυκνά φύλλα και δεν θεωρείται το καλύτερο για μαγειρική χρήση, με γεύση λιγότερο αξιοσημείωτη και έντονη. Μπορεί να απεικονίσει άλλα πιο εξελιγμένα στελέχη, αλλά οι απόγονοι σπάνια έχουν καλύτερη ποιότητα.
Σοκολάτα γάλακτος χαρουπιού 90γρ. χωρίς ζάχαρη
€2.40
Χειροποίητο σαπούνι χαρουπιού & Αλόη 100-115γρ.
€2.85
Χειροποίητο σαπούνι χαρουπιού 100-115γρ.
€2.20
Ωμό Χαρουπόμελο 350γρ. BIO (Πακέτο των 3)
Ωμό Χαρουπόμελο
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:
-
Κέικ
-
Ταχίνι
-
Ζεστά και κρύα ροφήματα
-
Γιαούρτι
-
Παγωτό
-
Ρύζι
Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χαρούπι, Νερό ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερmοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά 100gr) :
© All rights reserved Cretacarob | Web support Selidamou.gr