Βάρος | 50 g |
---|
Ρίγανη Κρήτης 40-50γρ.
€1.50
Η ρίγανη μας καλλιεργείτε σε βουνά της Κρήτης
Είναι άγρια και σχετίζεται με τη μαντζουράνα βοτάνων, μερικές φορές αναφέρεται ως άγρια μαντζουράνα.
Είναι πολυετές, αν και καλλιεργείται ως ετήσιο σε ψυχρότερα κλίματα, καθώς συχνά δεν επιβιώνει το χειμώνα. Η ρίγανη φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης. Προτιμά ένα ζεστό, σχετικά ξηρό κλίμα, αλλά τα πηγαίνει καλά σε άλλα περιβάλλοντα. Πολλά είδη και στελέχη ρίγανης έχουν αναπτυχθεί από ανθρώπους εδώ και αιώνες για τις μοναδικές γεύσεις τους ή άλλα χαρακτηριστικά τους.
Οι γεύσεις κυμαίνονται από πικάντικες ή στυπτικές έως πιο περίπλοκες και γλυκές.
Η απλή ρίγανη που πωλείται σε καταστήματα κήπων ως Origanum vulgare μπορεί να έχει μια ήπια γεύση και μεγαλύτερα, λιγότερο πυκνά φύλλα και δεν θεωρείται το καλύτερο για μαγειρική χρήση, με γεύση λιγότερο αξιοσημείωτη και έντονη. Μπορεί να απεικονίσει άλλα πιο εξελιγμένα στελέχη, αλλά οι απόγονοι σπάνια έχουν καλύτερη ποιότητα.
Σχετικά προϊόντα
Ωμό Χαρουπόμελο 350γρ. BIO
Ωμό Χαρουπόμελο
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:
-
Κέικ
-
Ταχίνι
-
Ζεστά και κρύα ροφήματα
-
Γιαούρτι
-
Παγωτό
-
Ρύζι
Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Χαρούπι, Νερό ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερmοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος








Μακαρόνι στριφτό από χαρούπι 500γρ.
Ρόφημα Χαρουπιού 300γρ. BIO
Ρόφημα Χαρουπιού ΒΙΟ
Χωρίς καφεΐνη - Χωρίς Γλουτένη - Χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα - 100% χαρούπιΕκτός από τα υγιή οφέλη του, είναι ένα αναζωογονητικό ρόφημα, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί είτε ζεστό,είτε κρύο ως παγωμένο τσάι.
Η προετοιμασία του είναι απλή. Bαλτέ 2-3 κουταλιές σε μιάμιση κούπα νερό και βραστέ το για περίπου 3 λεπτά. Φιλτράρετε το και σερβίρετε το ζεστό ή εάν το προτιμάτε κρύο, προσθέσετε μερικά παγάκια και περιμένετε μέχρι να κρυώσει.
Το χαρούπι εξαπλώνει την γλυκύτητα του στο νερό, κατά συνέπεια δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον ζάχαρη. Εάν θέλετε το τσάι σας να είναι ακόμα πιο γλυκό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σιρόπι χαρουπιού μας για περισσότερη ενέργεια και γλυκύτητα. Μπορείτε επίσης να το καταλαλήσετε ώμο σαν σνακ, δίνοντας έτσι στον οργανισμό σας όλα τα θρεπτικά στοιχειά που περιέχει το χαρούπι.
Πλούσιο σε ασβέστιο , φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνη, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, Β και D και διάφορα μέταλλα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Σπασμένο Χαρούπι ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωμματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος









Χειροποίητο σαπούνι χαρουπιού 100-115γρ.
Βουτήματα χαρουπιού 300γρ.
Βουτήματα χαρουπιού.
Τα βουτήματα μας από χαρούπι είναι ιδανικά για το πρωινό σας.
Δεν περιέχουν πρόσθετα, συντηρητικά, τεχνητά αρώματα και τεχνητά τροποποιημένους οργανισμούς.
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν όλα τα συστατικά για ένα διατροφικά ισορροπημένο σνακ.
Έχουν πλούσια, μοναδική γεύση που οφείλεται στο συνδυασμό της χαρουπόσκονης, τα αμύγδαλα και τις σταφίδες. Κατάλληλο για συνοδευτικό του καφέ και αποτελεί ιδανικό σύντροφο για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Χαρουποκαφές 300γρ. BIO
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ΧΑΡΟΥΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και σκιερό μέρος









mini Carob Rusk, Παξιμάδι χαρουπιού 300γρ.
mini Carob Rusk
Το κρητικό παξιμάδι χαρουπιού, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν αρτοποιίας, µε γεύση χαρουπιού.
Περιέχει µόνο φυσικά συστατικά, όπως νερό, ελαιόλαδο, αλεύρι υψηλής ποιότητας και σκόνη χαρουπιού, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα.
Έχει θρεπτική αξία µε πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει όλα τα συστατικά για µια σωστή διατροφική δίαιτα.
-
Είναι μικρού μεγέθους,
-
ελαφρώς γλυκά,
-
με γεύση χαρουπιού και
-
πασπαλισμένα με σουσάμι.