Ψημένες μπάρες βρώμης απο χαρούπι
Οδηγίες Παρασκευής
- Σε ένα δοχείο 2 λίτρων ζεσταμένο σε θερμοκρασία από μέση έως υψηλή, ανακατέψτε το γάλα, το μέλι, τη χαρουπόσκονη και το βούτυρο.
- Αφήστε το να βράσει για 3 λεπτά, ενώ ανακατεύετε το μείγμα διαρκώς.
- Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη βανίλια και το φυστικοβούτυρο.
- Ανακατέψτε καλά, κατόπιν αναμειγνύετε τη βρώμη και ξανα-ανακατεύετε καλά το μείγμα.
- Τοποθετήστε σε σκεύος μεγέθους 8 X 8 ιντσών επικαλυμμένο με λάδι και καταψύξτε το.
- Βγάζει 32 μπάρες.
Συστατικά
- 1/3 φλιτζάνι γάλα
- 3/4 φλιτζάνι μέλι ή χαρουπόμελο
- 1/2 φλιτζάνι χαρουπόσκονη
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 3 φλιτζάνια μαγειρικής βρώμης